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越过堪萨斯州无尽的煎饼平原,我几乎可以感受到下面的构造板块的压力让位于科罗拉多州的美丽景色通过乡村的无缝道路是反映的肥沃土壤作为一名名人摄影师超过四分之一世纪,我是渴望为我的剧目添加新的“风景”在我想到休假到实习生并住在有机农场之前,我本能地接触了我的堂兄,一位生态景观设计师,The Garden Artisan她的信条的Jillian Steinberger ,“你的户外空间怎么能支撑你

”所以大约两年前,当她在旧金山以东的一个小镇参观吉利安的示范园时,她正在连根拔起的蔬菜和可食用的杂草榨汁,鲜花和所有吉利安问我是否不介意她是否给了彻底的软管那些5英尺左右的秆(比她高一些),然后将它们翻过膝盖几次,将可管理大小的碎片喂入她的工业榨汁机中了解不是所有的昆虫都可以被来自花园的重型喷射流冲走软管,我接受了这样一个事实,即我正要将榨汁的昆虫和花园蔬菜一起下来并且味道如何

来自生姜和芥菜的超级辛辣当我们舔着嘴唇,从我们的呼吸中吹出看不见的火时,Jillian品尝着这种味道,“你能尝到它吗

超浓密的营养素

”哇,这真是太新奇不仅我能尝到它,而且在从12盎司的梅森罐子里慢慢啜饮着花园果岭和其他东西的血液后,我还是变成了泡沫,当时没有意识到,Jillian是我渴望“挖掘新领域”的第一催化剂在这次旅行之后,我收到了我最亲爱的朋友之一的电子邮件,Debbie Gelson像我一样,Deb是美食家,而且有充分的理由她是尤金的女儿,她和他一起兄弟伯纳德创建了标志性的西海岸超市连锁店,Gelson's As亲密的朋友经常这样做,我们幻想着共同创造以食品为导向的项目,虽然秘密地知道它不会在这一生中发生所以这个特别的电子邮件包含一个特殊的“第二幕“雅虎链接(”第二幕“是关于开始第二职业的人的在线视频)这是推动我走出窗户的催化剂我从洛杉矶和城市生活中休假,因为我知道它的工作沿海很熟悉,就像我说的那样d之前做过虽然这次,我不是住在纽约市,而是住在一个有机农场的实习生,只是从城市扔石头关闭足够的紧急情况紧急撤离没有必要的退出策略Rainbeau Ridge的校长Isaac Jahns先生的方向,我正在加速学习笔记本,我记下了他的每一句话并继续我的学习到深夜实习四个月,Isaac离开了在西部的新农场,我现在必须站到板块并接受它!从订购种子和绘制农作物,到助产山羊出生和制作山羊奶酪,水槽或游泳现象成为我每天的磨砺我的根源开始强势保持虽然恐慌确实每天都有,特别是那些弹簧的猛烈冲击我每天近乎打电话给Gerald Giordano,我在康奈尔花园扩建合作社的联系人,成为我的救生筏他的指导确保庄稼的生存,包括我自己的Gr ,,粉虫,豆蚜,跳蚤和乌龟甲虫(只是为了这个名字可能就是这次袭击,更不用说在这个季节的早期我已经濒临灭绝300多番番茄开始这种疾病了,这种小真菌在爱尔兰的马铃薯饥荒期间摧毁了一个国家幸运的是我们有来自传奇农民安妮法瑞尔的“医生访问”他的处方补救了病情行动包装安妮矛头Millstone农场慈善基金我也确保我学习最好的有机农业实践,等等我休息了一天,我在Stone Barns食品和农业中心做志愿他们的主要农民是杰克阿尔及尔他的才华和指导永远是无价的我无法得到足够的;因此,完全沉浸成为奢侈品所以回到旅程我们已经登陆了位于惠灵顿2000英亩的格兰特家庭农场,我们正在谈论密西西比河以西的第二大家庭经营的有机农场他们是Wwoofing(全球有机农场机会)的合作伙伴,提供实习机会和志愿者机会 猜猜谁为格兰特先生及其家人经营这些课程

为什么,Isaac Jahns爵士,他自己也只在一个占地1000英亩的农场长大,他自己已经筹集了85年的Grant Sr先生,他的板块上有很多东西

这不仅仅是关于工作的4英里宽,10英里长他坚信教育是对食物和农业态度发生根本变化的关键他和他的家人相信培养新一代农民和告知环境和社会意识消费者的重要性他们通过农场的社区支持农业建立意识计划拥有5,000个家庭成员,是美国最大的CSA此外,格兰特先生受到城市开发商的挑战,他们看到他的财产中出现了巨大的美元迹象尽管他理所当然地捍卫了西方的代码,“农场权法案”,是保护地役权所创造的农业土地保护,永久性地捐赠和指定用于农业目的的土地,他仍面临着庞大发展的威胁因此格兰特先生及其团队积极参与你可以参加他们的培训,教育当地的公职人员,社区和影响地区政策所以,你可能会认为这对一个农民的板块来说是一个很大的问题但是这不是它的结束工党问题是最大的问题一个泥潭政府呼啦圈与扭曲的工资公式相结合会令人困惑并且在经济上破坏任何企业的行为这会扼杀整个行业与任何这样规模的农场一样,这个家庭背负着看他们过多的农作物的负担在他们的田地里浪费没有足够的帮助收获我们国家的七分之一依靠食品券疯狂对你们当地农贸市场的钟声是谁

我们所有人都会为你的邻居拉拢!了解并支持您当地的农民!记住,没有伟大的农民,没有美味的食物这是填补你的早餐,午餐和晚餐盘所需的基本成分听到你们,听到你们让我们向这些农民提高我们的盘子和日益增长的意识朱莉

作者:东门剌

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