img

云顶网上棋牌

“那里真的很奇怪,它只是一个带有桌子的厨房!”一个半切的家伙喊道,他从斯托克波特市中心改建的维多利亚式仓库里摔下台阶这是我转过拐角时看到的第一件事

Rostron Brow,一条隐蔽的小街道,在前往光明所在的路上他一定是被餐厅的黄灯哄进去,然后重新加入一群站在楼梯脚下的同伴他们走了手里拿着一瓶啤酒,混乱和咯咯地说,公平地说,如果我不知道那里有什么东西我也会感到困惑 - 这对周围环境完全不协调是的 - 斯托克波特的用餐场景正在上升,但是你在附近找不到这样的东西事实上,你在曼彻斯特找不到这样的东西你可以说在很多地方,任何地方都找不到这样的东西而且不仅仅是与食物有关 - 而是开放性来自前门,透过裸露的景色 - 一直到厨房的厨房,他们在他们的车站努力工作

开放式厨房有走道通往桌子和等候区,可以用手烹制食物“这是最开放的我见过的厨房,“在等候区我旁边的一家小餐馆里喘息着,好吧,它更像是一个客厅,沙发,扶手椅,除了在地板上涂成白色的墙壁之外,用餐区之间没有分隔,墙壁和天花板在这里,我们吃了第一道菜(晚餐65英镑)我第一次参观时遇到了一口面包屑的公牛睾丸 - 多汁而有弹性的质地,味道惊人地相似对于鸡块我这次出乎意料地支撑着我们,我们直接潜入一大盘柠檬和甜洋葱饼干的盘子中轻轻地通过小鱼骨头嘎吱嘎吱地令人惊讶地满足,并用来重置你的餐饮界限坐在厨师的餐桌旁,一盘带有磨碎的榛子和榛子蛋羹的盐烤甜菜根到达,它的味道由Alexander Calder手机的所有美味组成

温暖,温暖,黑麦酵母伴随着面包公牛睾丸以来最好的东西之一 - 鸡盐上瘾的调味料,这些微小的快乐颗粒添加到一片黑麦酸面团上面的鞭打自制黄油是积极的空气一个温暖的碗清脆的老鼠的尾萝卜豆荚和一个水煮蛋黄浸泡在温暖的鲜味肉汤中随后是一片丝状的鱼片,配以骨头汤,清爽的大头菜和“其他一些东西”,厨师/老板萨姆巴克利咧嘴笑着说道

当他把盘子放下来时,Something告诉我巴克利同样享受令人费解和令人愉悦的食客,这并不是坏事

一盘丰富的羊肉是嫩的,被咸的李子弄得一团糟,还有一杯苦涩的大蒜

从来没有见过像巴克利那样为羊肉做过活动的人 - 他是从赫布里底群岛的一位古怪的农民那里采购的,他在斯托克波特的前门到达未经宣布的胴体一小块切成小块的生牛他艺术品味道巧妙地茴香,并且被一小撮未成熟的木瓜所活跃

甜点是另一个亮点:一个光滑的巧克力馅饼,配上辛辣的辣根,当天早些时候巴克利在斯托克波特挖出来同时,葡萄酒航班(额外的35英镑)是精心挑选和我所经历过的最好的;提升菜肴并为每一口添加风味尺寸但不是每周都可以进入的那种餐厅,光线进入并不便宜:晚餐65英镑(约8道菜),葡萄酒航班35英镑,以及你不会订购奶酪板,当地烘焙咖啡(还有额外的咖啡)和梅子酒(5英镑)

我很容易花费每人100英镑但团队使用的丰富技术令人难以置信耗费时间例如,李子需要几个月的时间才能发酵,但是可以食用两天

考虑到所提供的产品的质量,它不是敲诈保留 - 过滤咖啡

觅食成分

酸面包黑麦面包

他们不是在非常靠近自命不凡的领土航行吗

在Instagram上张贴时髦人物会不会爆发

光明进入的地方除了,令人耳目一新的巴克利是一个谦虚的角色,但他在烹饪方面充满信心和吸引力 - 所以他应该是 一个'没有手机在餐厅'的标志确保没有(或至少非常隐蔽)的Instagram帖子正在进行无论是公牛的睾丸主菜还是在你出席之前咬掉鱼的头 - 这里的信息是明确:你现在正处于Sam的世界,与它同行它是不妥协的,令人兴奋的,在某些地方具有挑战性,而且所有的鼓舞人心经过慷慨的葡萄酒飞行之后,我以前所未有的随意醉酒的优雅而踩下台阶,但是感觉比我到达时更加开明

News