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有些人迫不及待地让科学家确信转基因食品是有害的

Adam Eidinger是一名大麻合法化和食品标签活动家,也是其中之一,他告诉HuffPost,他“试图长期避免使用转基因食品”

在最近的一个星期五晚上,一些与食品和技术融合有关的人聚集在Eidinger华盛顿公寓吃饭

但除了科学,食物怎么样

一句话:好

四分之一:“味道更好,”Eidinger说,其菜单包括有机蘑菇,有机羽衣甘蓝,有机鸡肉,自制面包,芥末有机甜菜和硬粒小麦制成的有机面食,以及椰子油 - 来自当地的Whole Foods和各种农场股票

“没有转基因椰子油,”艾丁格解释说

一位晚餐客人对这一选择充满热情,尽管不是出于与口味相关的原因

“我把它放在脸上只是为了滋润,”劳伦斯坦斯伯里说,艾丁格关掉炉子,上面挂着一块牌照,上面写着“HEMP DC”

“在佛教中,你会想到食物的来源,”Sarah Massey说道,他带来了一种纯素食,无转基因和令人满意的鳄梨调味酱,用有机蓝玉米片舀取

“它让你有同情心

”一位退休的自行车使者Kevin Keefe说:“我并不是要贬低上帝,而是让农民完成所有的工作

”Kevin Keefe正在与一个试图通过投票举措限制转基因食品增长的团体合作

“还有亚当!”另一位客人说

“如果你愿意的话,我会用大麻种子祝福你的食物,”艾丁格说道,在意大利面条上添加了一种高蛋白质

反转基因运动中的一些人受到他们认为的健康和环境风险的驱使

其他人专注于将一个物种的基因与另一个物种的基因混合在一起的想法,产生他们认为令人不安的“不自然”的东西

艾丁格说,他“本身并不反对基因工程”,而是将“慢性肠道疾病”,食物过敏和其他健康问题的上升归咎于工程食品的传播

生产转基因生物并与其密切相关的生物技术公司孟山都公司也需要大量的热量

Eidinger购买了孟山都公司的股票,目的是引入股东决议,要求公司董事会与美国食品和药物管理局就食品标签指南进行合作

“透明度

我认为,一旦我们贴上标签,对产品的需求就会枯竭,”他说

他可能是对的 - 但科学界有些人认为用一篇科学美国社论的话来标记转基因生物会通过屈服于“错误信息和歇斯底里”来“危害人们的健康”

Eidinger说,随着政治斗争的继续,根据现行的FDA标准,所有标记为有机的食品都必须没有转基因生物

“有机鸡不喂食转基因生物

它们可以喂食谷物

这不是理想的饮食

理想的饮食是臭虫,”他说,而各位嘉宾一致认为通常很难达到理想食品的标准

梅西说:“我喜欢认为大约四分之三的食物都来自当地的有机农场

” “当我出去时,这是一个不同的故事

我经常出去

” “我试着买我的皮革,”另一位客人说

“我刚刚买了章,我就把它们用了

” “葡萄酒怎么样

你有葡萄酒吗

” Jazmine Rumbaut问道

葡萄酒没有特别标注为不含转基因成分,但不是用转基因葡萄酿造的

至少还没有

对于甜点,客人吃了大块的有机巧克力(丰富而令人愉快的苦味),并浸入一碗有机果冻豆,可能只是一点点甜

他们对各种食物情景感到困惑,看看哪种情况或多或少可以接受

(实验室种植的肉

不能接受,斯坦斯伯里说,他也看到父母能够控制未来婴儿的性别或特征

)在果冻豆的旁边是一袋与Eidinger有关的尚未合法的物质

其他宣传工作

这也是有机的吗

“我不知道,”艾丁格说

“它来自黑市

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